山东活动策划公司都接触过晚(wǎn)宴、酒会(huì)、交流论坛等类似的活动策划。其(qí)中有一(yī)项很有讲究的(de)就是餐桌摆饰,也称(chēng)“花艺”。
不同风格(gé)的摆饰可以为活动增添一道(dào)亮丽的(de)风景线,或简朴或奢华。可以是一(yī)束绚丽的兰花、沐浴在(zài)烛光中的热带花(huā)卉、或者一支怒放的玫瑰,类型(xíng)可分(fèn)为优美型(xíng)、梦(mèng)幻型、互动(dòng)型和(hé)趣致型。作为(wéi)活动策划公司,有(yǒu)必要对(duì)这些了如(rú)指掌。【山东(dōng)活(huó)动策划】
与(yǔ)花商协商送花的时间(jiān),确(què)保(bǎo)鲜花完全开(kāi)放(fàng)且处于百花争艳的时刻;还要(yào)了解到某(mǒu)些花是否需要冷藏(cáng)以避免其提早开放?是否(fǒu)需要安排特殊护(hù)理?活动会场是否(fǒu)会(huì)提供方便?鲜花保持成(chéng)型状态(tài)的(de)时间能持续多久(jiǔ)?
一(yī)般在本市举(jǔ)办(bàn)的产品发布会来参(cān)加晚宴的客人肯定会有(yǒu)增无减,有时还会有不速之(zhī)客。记得(dé)有一次在龙岗那边的一个产品发布会上,工作人员接(jiē)到很多询问(wèn)地点(diǎn)的电话(huà),这引起我们策划公司的疑(yí)问,因为(wéi)受邀的客人已(yǐ)经全(quán)部住进酒店(diàn)。
原(yuán)来有些重(chóng)要的贵宾临时自(zì)行邀(yāo)请了一些主要供应商来(lái)参加(jiā)晚宴、观看表演。刚好还有多余的桌子于是匆匆地拼凑了出来(lái),但并不是每次都能这么幸运。对于追加的餐桌摆饰订(dìng)单,花(huā)商多久(jiǔ)才能准备好?他(tā)们手头的货源是否充足?是否应该在(zài)一开(kāi)始就多预(yù)定一些摆(bǎi)饰?这样即(jí)使不需要增加餐桌也可以用摆饰来装饰展台。
询问客(kè)户(hù)以便(biàn)了解是(shì)否有可能临(lín)时增加客人、是否(fǒu)需(xū)要(yào)多预定一些(xiē)餐桌(zhuō)摆饰以(yǐ)防有临时增加(jiā)的客人。必需提前了解是否有临时客人增(zēng)加,这涉及(jí)到房间、餐桌(zhuō)、饮食。【山东活动策划】
在选订餐(cān)桌摆饰时要(yào)注(zhù)意两点:一(yī)是摆饰不得挡住客(kè)人(rén)视线;二是对于客人(rén)将摆饰带走(zǒu)要(yào)有思(sī)想准备。
摆饰(shì)不宜过大,客人就座后(hòu)应该可(kě)以看见对方(fāng);也不宜过高,但是可以用透明的底座(zuò)垫(diàn)高,当然还(hái)可(kě)以(yǐ)有其他做法。先做一(yī)个(gè)样品摆放在桌上然后(hòu)坐(zuò)下来(lái)实际体验一下。
有些客人可能希(xī)望将鲜花或摆饰送到他们的房间或贵宾的房间(jiān)。在(zài)这种情况(kuàng)下可以安排门(mén)童负责搬运。不要(yào)让客户穿着礼服自己做这件事。对于这些活动细则要安排细致。【山东活动(dòng)策划】
还(hái)有(yǒu)些摆饰串藏有室(shì)内焰(yàn)火(也(yě)就是那种常用来做(zuò)室内的烟花(huā))。虽(suī)然是可(kě)以(yǐ)在室(shì)内使用,但是仍(réng)然非常危险,必须(xū)格(gé)外小心(xīn)。
在某次(cì)活动中,每(měi)张餐桌上都摆(bǎi)放了(le)内含焰火的摆饰(shì),放置在服务通道的点燃器完成点燃后就没有人照管了,结(jié)果(guǒ)点燃(rán)器着起火来,幸好有一位(wèi)服务(wù)员(yuán)路(lù)过,发现了这一情况。可见凡涉及到(dào)烟花的东西都要格(gé)外小心谨慎。
此外,还可以(yǐ)用饮水(shuǐ)器、山水盆景等来充当(dāng)餐桌摆饰。总之,关键(jiàn)是要有创意。
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